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望月 Patisserie La Lune

七星糕照棗皇年糕

七星糕照棗皇年糕

HK$178.00
HK$198.00 HK$178.00
早鳥優惠 售罄

【賀年糕點不設送貨，只供門市取貨】

（取貨日期為2026年2月9日至14日, 詳情請參閱 運送政策 ）

新春佳節，除了傳統的蘿蔔糕與芋頭糕，一份清甜滋潤的甜糕更能為節日增添幸福感。望月特別呈獻「七星糕照棗皇糕」，回歸基本，專注於「棗」本身的天然風味，讓這款棗皇糕成為今年團拜聚會中，最顯心思的驚喜。

*賀年糕點不設保溫袋， 客人請自備保溫袋，或加購賀年保溫袋

最佳食用日期：
2026年2月20日

香港製造
(圖片只供參考)

產品規格

數量：
→ 棗皇年糕：1 底

淨重：
→ 總淨重約 900 克。

禮盒尺寸：
210(W) x 202(D) x 55(H) mm

建議儲存方法

為保持最佳效果及風味，我們建議下列儲存方法：

→ 保持冷藏於0-4℃
→ 開封後請盡快食用

建議食用方法

移除包裝後，先將棗皇糕切成約1厘米厚；易潔鑊加少量油用中火燒熱；燒熱後放進棗皇糕，每邊慢火煎至微微焦脆便可食用。

最佳食用日期

2026年2月20日

致敏原資訊

→ 生產此產品的廠房亦處理含麩質的穀類、甲殼類動物、蛋類、大豆、奶類、木本堅果、堅果製品、芝麻、亞硫酸鹽及它們的製品。

查看完整資訊

望月七星糕照棗皇年糕特色

醇厚棗香頂級食材

嚴選頂級紅棗皇，經繁複工序去核並萃取精華，保留了紅棗最純正的天然原味，入口棗香馥郁、甘甜醇厚，滋潤養顏且甜而不膩。

傳統工藝 清甜煙韌

沿襲傳統蒸製工藝，講究粉漿與棗泥的黃金比例，甜度配方經改良，在品嚐傳統滋味的同時，享受輕盈無負擔的甜點。

賀年行大運幸運號碼包裝

望月全新賀年包裝，在貫徹簡約優雅的風格中，加入了「行大運的幸福號碼」。每個號碼均配搭趣味插圖與專屬運氣意義，為新一年的祝福增添趣味性。

望月棗皇年糕選購常見問題

棗皇年糕的推介食法有哪些？

將棗皇年糕切成片狀，放入平底鍋以慢火煎至表面金黃。香煎能進一步激發醇厚棗香，使其外層微脆、內裡軟糯綿密，充分展現紅棗天然的清甜與豐富層次感。

棗皇年糕蒸幾耐？

清蒸棗皇年糕最能品嚐其天然甜味。將棗皇年糕切成片狀或小塊，隔水蒸熱約 5 至 8 分鐘，待糕體變軟後即可食用，清蒸的棗皇年糕作為餐後解膩的精緻甜點。

望月七星糕照棗皇年糕的食譜採用哪些材料？

選用優質紅棗皇、木薯粉、馬蹄粉（或澄麵）及適量片糖。棗皇年糕不需要複雜的添加劑，重點在於選用頂級的紅棗，呈現出紅棗醇厚的天然甜味。

七星糕照棗皇年糕如何製作出來？

  1. 人手去掉紅棗核。
  2. 熬煮紅棗至軟爛，再打磨成細膩的棗泥。
  3. 接著將棗泥與粉漿混合。
  4. 最後入爐層層蒸製。
  5. 剛蒸好的棗皇糕質地極軟，待徹底冷卻，放入雪櫃。