月餅儲存及建議食用方法
儲存方法
為享翻熱後最佳效果及風味，請按以下不同溫度儲存 :
- 若冷藏於冰格 (攝氏 -18°C) ，建議於 45 天內享用；
- 若冷藏於雪藏格 (攝氏 0°C - 4°C)，建議於 10 天內享用；
- 若放於冷氣室溫（攝氏 25°C)，建議於 3 天內食用；
上述儲存時間過後，餅皮會開始軟化，如獨立包裝袋沒損壞，仍可根據盒上之最佳食用日期享用。
需要低溫存放原因，係希望保持餅身質地及結構 (餅皮鬆脆，餡料軟滑)，食用前請先根據包裝盒內之說明書翻熱，會更好味。
建議食用方法
我們的月餅，加熱最好吃！
建議加熱方法如下·：
焗爐
- 焗爐預熱至 180°C；
- 去除所有包裝，將月餅放入焗爐；
- 焗大約8分鐘。
電飯煲
- 去除所有包裝，將月餅放入電飯煲內膽；
- 用「煮飯模式」加熱約30分鐘。
氣炸鍋
- 去除所有包裝，將月餅放入氣炸鍋內膽；
- 用 180°C 氣炸 8-9分鐘。